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viernes, 20 de enero de 2017

La buena mesa en Aruba

FUENTE: http://www.clarin.com/


Los sabores locales de Aruba están ligados a la pesca. Las cartas de los hoteles y más de 150 restaurantes presentan muchas variantes. En la mayoría se puede probar salmón, mero, pargo, cangrejo, langostino y langosta. Cómo comerlo puede ser lo que defina la elección. 

La propuesta de Barefoot, por ejemplo, es cenar sobre la playa y degustar un sabroso dorado, camarones al ajo o mero a la romana. En Hostaria da Vittorio vale la pena sentarse en su patio descubierto y pedir pargo rojo o alguna pizza especial al horno de barro. Y para una cena romántica, Faro Blanco, ofrece la mejor vista del atardecer y un risotto colmado de mejillones, pulpo y calamares.
Los precios arrancan de los 20 dólares con algunas especialidades que llegan a 45 dólares más la bebida.

Mientras que a la hora del almuerzo, una alternativa típica y más accesible es Zeerovers, que tiene sus mesas dispuestas sobre un muelle al que llegan las lanchas con la pesca del día. Sus platos van desde los 10 dólares más la bebida.

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